溜溜梅

122 ✪ 山姆中国还能火多久？

2025年9月3日 · 1:03:07

本期节目剖析山姆会员店因引入好丽友、卫龙、溜溜梅、盼盼等大众品牌引发的消费者信任危机，核心观点是山姆虽擅长产品与供应链，却忽视了品牌调性匹配——其决策层缺乏品牌营销思维，导致消费者感觉被拉低档次。节目进一步揭示中国消费者对国产食品品牌仍存在根深蒂固的不信任，源于三聚氰胺等历史事件的结构性影响，这与手机、汽车等领域国货崛起的趋势形成反差。山姆的商业模式（大包装、精选SKU）在中国面临众口难调的根本矛盾：仅4000款SKU无法满足地域口味差异，且大包装不适合小家庭。对比名创优品、海底捞根据线上场景重塑产品结构的案例，以及盒马用小包装从同一供应商切走的竞争策略，指出山姆若想突破需彻底本土化创新，但外企总部的授权机制构成挑战。